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第八百六十九章 淀粉拒绝价连提(2/4)

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竹筒罐头装的时候使劲往里压,吃罐头抠出来都费劲,最方便的是劈开。

里长接过话:“陛下,其实有一种方法,用淀粉和部分碎肉,加上盐就做出来了,吃着还管饱,刚吃的时候味道不错,我让人拿来,看一看。”

下丘村的孩子跑出去取午餐肉,里面放了香料,猪肉碎和鸡肉碎。

东西拿来,用到切成小块,大家用牙签扎着吃。

“味道不错。”胡惟庸吧嗒吧嗒嘴,给出评价。

朱元璋点头:“挺好吃的,这个和罐头比,哪个好?”

“自然是罐头好,这里面用了很多淀粉,拿小麦做的淀粉,在很情况下,小麦比不上蛋白质。

这个东西是香料的味道,刚吃的时候还行,吃多了会腻,它的成本是鸡肉罐头的四分之一。

小麦提取淀粉,它的价格远远比不上肉,看咱们卖的闷子就知道了。”

里长刚开始吃午餐肉的时候也觉得不错,连吃几顿就不行了。

午餐肉里面确实有肉,同时香料也多,比闷子好,适合一些人吃,可以当熟食卖。

朱元璋闻言又吃一小块,仔细品尝,摇头:“面糊糊的,不如肉罐头,咱不缺肉,将士们吃肉的,不要这个。咱之前了解,将士们说鱼罐头也好吃,能不能同样装在这个马什么的铁里?”

“依陛下所言,之前有油浸鱼罐头和水浸鱼罐头、豆豉鱼罐头,今天晌午,咱们吃樱桃酱制作的鱼,酸甜可口。”

里长扔出来个新的做鱼的方式,去年酿的樱桃酱,今年冬天就有一点大棚樱桃,全吃鲜的。

再过一个月,樱桃就会陆续成熟,要多多买,百姓赚钱,村子拿来做果酱。

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