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第八百六十九章 淀粉拒绝价连提(1/4)

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“是要给好东西,之前的竹筒罐头,将士们就喜欢,可惜太少了,只有将领和伤员能吃到。”

兵部尚书孙克义摸摸马口铁制作的托盘,说起打和林时候的情况。

实际上其他军士也能吃到罐头,不过他们许多人吃一个,把罐头倒进大锅里加热,汤中就有味道。

罐头基本上看不到多少冻儿,肉塞得紧紧的,运输成本太高了,必须要体现价值。

竹筒里面不管如何放油纸、抹胶、抹桐油,都比不上马口铁的罐头。

寒冷的情况下竹筒罐头好保存,炎热的位置,里面的肉会发酵,竹筒本身承受不了太大的压力。

另一个兵部尚书刘仁跟着说:“将士们吃肉才有力气,现在大明的肉多了,至少供应军队没问题,猪肉不够用鸡肉,竹鼠肉也凑合。”

“竹鼠肉可不是凑合,贵着呢!现在应天府、宁国府、太平府各县的惠民药局把竹鼠肉当药用。

等将来更多有竹子的地方饲养竹鼠,那里的百姓会多一种药。

咱觉得栗子鸡的最好,要么牛肉的,可惜牛肉少,不能随便杀。

鸡肉是肉,栗子叫……对,碳水化合物,咱记住了,就是主食,吃个栗子鸡罐头,菜和饭就都吃了。”

朱元璋先反驳一下竹鼠肉的问题,竹鼠肉比牛肉还贵。

在竹林的抓竹鼠很难,一片竹林找不到多少,别看竹鼠繁殖能力强,非人工饲养,很容易死。

就跟野生竹荪不好找一样,野生就得面对各种危险。

最适合的其实是鸡肉罐头,下丘村做出来的红烧栗子鸡才香呢,罐头里面一点骨头都没有,全是鸡腿肉。

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