第八百三十八章 不过了(2/5)
于是这货大手一挥,热火朝天的领着那哥几个在厨房里忙活起来。
两个大灶,一个烧水煮面,一个用来炸酱。
烧水煮面这个活不用盯着,给狗叼块饼子都能会,主要还是酱,精髓全在这了,得楚师傅亲自操刀。
炸酱面的酱,最好是用五花肉,可这地方穷的叮当响,甭说五花肉了,连块骨头都没有。
不过不要紧,没有肉不还有半坛子祖传的猪油嘛。
楚恒是崽卖爷田心不疼,一点也不含糊,直接抠了两大勺子下锅,看的跟前几个哥们直咧嘴。
我滴娘咧!
他这一下子都够咱吃半个月的了!
回头那个死厨子发现了不得跟咱拼命啊!
不过有一说一,这味儿是真香……
当锅里的猪油化开,鸡蛋液下锅后,浓浓的荤腥味跟炒鸡蛋的浓香飘出来,哥几个就开始狂流口水,哪还管厨子要不要命了,一个个眼巴巴的站在一旁,肚子咕噜噜乱叫。
猪油炒鸡蛋,看着就香!
楚恒一点不怯场,在他们的注视下,大炒勺抡的飞快,鸡蛋炒好后,紧接着往里下酱,还是按照他的方法,三种酱每样都放了些,然后放糖提鲜儿,慢慢熬煮,约莫十分钟的功夫,一大盆色泽诱人,酱香浓郁的鸡蛋酱便出锅了。
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