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"行,你把案桌那边空的地方摆上吧。"
厨师娘子说完也不看她,只管自己往每个碗里摆肉。
徐峰狗腿地去抱了一摞碗来,学着厨师娘子的样子挨个摆好。
"琪姐,接下来就看你的咯。"
郭琪琪拿起一片肉放进碗里,在碗的四周各放了一片肉之后,再在中间朝同一个方向摆放肉片。
厨师娘子看了她的动作点了点头。
"姑娘也很熟悉呀。"
"我以前看厨师这样做过。
不过自己很少动手。"
徐峰:"这是细致活,我就插不上手了。我负责摆碗,还是可以的。"
郭琪琪一排还没摆完,人家三排都已经搞定了。
厨师娘子又端了一盆干菜过来,抓一把干菜盖在肉上,又抓一把干菜盖在肉上,这一把不多不少,刚刚好。
动作行云如流水,简直就像流水线作业。
"这是你们自己做的干菜吗?"
"对,我们这家家户户都做干菜,用来做烧白肘子最好了。"
厨师娘子说着就把盆子里的干菜抓了一把,放在摆好肉的碗上面。
等郭琪琪把她这一排的肉摆好后,厨师娘子就已经把她的三排都放好了干菜。然后把装好的每一个碗都放进蒸笼里。
案桌上就空了下来。
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