38食宴楼风波(2/4)
这三位厨师都接受了凤楠秋是食宴楼老板的事实,他们总感觉这位小主不简单,绝对不是一位废物,希望这位小主真的能带着食宴楼再上一层楼吧。
“小主,不知道你让我们来此是学习什么?”他们真的搞不懂一个千金大小姐能教他们什么?
“烧烤,从今天开始,食宴楼每日酉时主推烧烤。今日我会叫你们烧烤做法。”
烧烤?架柴火烤兔子?食宴楼要野外生存?小主是认真的吗?
可是下一刻,他们就知道自己是想多了。所谓的烧烤必须先从串串开始。
凤楠秋教他们串串,生木炭,如何烤肉烤菜,火候该怎么控制,烤到什么程度撒盐,辣椒粉,孜然粉。
这个世界药铺里是可以买到孜然的,她磨成了孜然粉。
一阵阵香味飘满了院子,不知道是谁先吞了吞口水。真的太香了。
凤楠秋将烤好食物分给大家,大家早就忍不急了,纷纷接过食物就吃了起来,这烧烤真的太好吃了。
三个厨师对这味道赞不绝口,他们现在彻底相信了凤楠秋的话,这等厨艺绝对能让食宴楼生意更加火爆。
张庆坐上金牌主厨绝对是有道理的,他一向心细,学习认真,在凤楠秋使用细盐时她就发现了凤楠秋使用的盐比他们平日里用的盐要细很多。
“小主,我没有看错的话你适用的是细盐吧,我们食宴楼只有粗盐,还有这些调料我们也没有。”张庆说出了心里担心之事,不知道这些调料能不能一直供给食宴楼。
“这个各位不用担心,这些调料都是我自己亲手做的。”说着又转头看像林叔。
“林叔,我打算开一家调料铺,还有买几十亩田地,这事就交给你了,麻烦你了,以后调料会由调料店会直接供给食宴楼。”
“好,小主,这些都交给吧。”林叔答应着。
“兰芝,去把菜谱和调料拿出来给张大厨他们。”凤楠秋又对兰芝吩咐着。
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