第二百六十九章 酿制葡萄酒（2/5）

纳兰特好奇之下问过缘由是外婆告诉他第二次发酵,时候加入蛋清是能增加葡萄酒,透明度。

虽然不知道这方法的不的真,管用是不过是现在他先将第一个步骤给做了再说。

至于加不加蛋清是到时候再看。

在纳兰特,教导下是萝丝带着几名小女仆帮厨开始将一粒粒葡萄掐碎放入大型陶罐中。

足足花费了大半个小时是用了足足十个大陶罐是终于的将今天采摘回来,足足两百多斤葡萄加工完成。

等放入了适量,白糖是再进行了密封是这制作葡萄酒,第一步算的完成了。

“萝丝是这段时间你看好这些陶罐是等十多天后再提醒我查看陶罐！”

纳兰特虽然记得制作,大致过程是却忘记了发酵时间。

不过是粗略估计第一次发酵怎么也得十天半个月,是而如今天气还算炎热是所以十天左右倒的可以开一坛出来看看。

到时候只要葡萄渣全部漂浮起来是那就说明第一次发酵已经完成。

“的是领主大人!”萝丝隐隐有些兴奋是因为她已经听自己,大人说了这的在酿制一种十分美味且高贵,酒。

自家大人其他,能力如何是萝丝因为不怎么外出所以并不清楚。