第七百三十三章 感谢几位百忙之中抽空敷衍我这孤寡老人（2/5）

这里面确实养了不少鱼，接长补短的添补点，种类还是很丰富的。

至于泥鳅...

里边的泥鳅只有一种，就是北方土产纤细苗条的hlj泥鳅——没错，这是个品种名，鳅科花鳅亚科泥鳅属hlj泥鳅。

这种泥鳅体型能超过小手指粗那都得算庞然大物，它那嘴巴顶多也就牙签粗细，用鱼钩钓这种东西，不是纯纯大冤种行为还能是什么？

至于很多鱼贩子嘴里说的、手里倒腾出来的、当成泥鳅卖的，其实有些是花鳅有些是沙鳅等等等，这都算有良心的，至少占个鳅字，随他怎么叫都没毛病。

而另外一些，干脆压根儿就不在同一个属、亚科乃至科，和生物学分类上的所谓“泥鳅”通常相去甚远，长的像的未必是亲戚，改名背后代表着利益链条，好像他们再加把劲儿就能让泥鳅家族阖家飞升跳出鲤形目似的，堪称现代版指鹿为马。

再加上各种人工养殖培育、去自然选择化，通常来讲非专业人士是不大能够清晰明了的知道自己吃的很多很多食物食材到底是个什么东西的。

咳，扯远了...

泥鳅也算是一种极端食材，喜欢的人爱它的浓油赤酱又或者干香鲜美，不喜欢的人连看一眼都会浑身上下秒起鸡皮疙瘩。

这小东西属于杂食性，水藻和荤食都吃，单从人类的口味来讲，其实重在一个“瘦”字，养殖的由于环境恶劣和单一的食物供给，大多肥腻而无味，除了够大够压秤外一无是处。