第十九章 这肉太香,不买都不行了！（1/2）

水泽度假村的风景极好，主打自然和谐。

度假村分为商业区和观光区。

商业区就是一些供游客游玩的店铺，小吃，还有儿童游乐园。

观光区就是一个大牧场，还有一个公园。

江风的小摊在商业区里的小吃街上。

第二天，江风吊好高汤，卤上美食，再度出发。

一个人做卤肉还是挺费劲的。

比如猪蹄，要提前清理干净，加入调味品放在锅里煮熟后，再放在高汤里卤。

他上午在自己的小店里忙碌几个小时，才把当日要售卖的卤肉准备好。

鲜香的味道在小店周围飘散，好多人闻到后，都忍不住停留一会儿。

还好奇哪来的香味。

江风驾驶着餐车，很快就驶入度假村。

门口的保安看到他进来，确认没问题，就选择放行。

“师傅，你来的够晚的啊，这都11点了。”

“别的小贩7点就过来摆摊了。”

保安是个热心人，和江风闲聊道。

“嗯，我卖卤肉，要提前准备，所以花费点时间。”

江风也是客气，和谁都能聊几句。

餐车朝着度假村内部驶去。

锅里的卤肉都盖着盖子，只是偶尔颠簸的时候，会有香味从锅里迸出来。

保安闻到了江风餐车上的香味，肚子顿时咕咕叫了起来。

眼下快到饭点，要吃午饭，闻到这味道很难不饿。

“这味道还怪香的，可惜卤肉太贵，吃一顿得半天工资了。”

保安心里想着，拿出手机，点了个炒面。

江风来到自己摆摊的位置。

这个时候的小吃街已经有很多人了，路上人来人往。

餐馆和小摊都在忙碌着迎接客人。

看着很热闹。

江风停好餐车，下去从侧面把餐车的玻璃窗户支起来，牌子挂起来。

然后把卤肉的锅盖都掀开。

肉还在锅里沸腾着。

刹那间，浓郁的香味直接飘散开。

肉也不能卤太久，卤的差不多就要捞出来，放在盆里。

江风的这些卤肉刚开始卤，还得煮一会儿。

散发味道也是为了迎客。

周围的小摊贩闻到这香味，吸了吸鼻子。

江风的卤肉味道出奇的香，他们都动了想过来买一点的心思。

江风刚一开摊，就有客人过来。

其中不少人都是回头客。

不一会儿，又是一个人过来。

这人江风也认识，是昨天最后一单生意，来自牧场那边的小姑娘。

张欣雅今天洗了头，稍稍化了妆，气质和昨天完全不同。

“老板，你可算是过来了。”

“我都来第二趟了。”

张欣雅笑道。

看到张欣雅，江风也笑了。

毕竟这是大生意。

江风今天刚开始卖卤肉，任务还差的远呢。

“早上忙着开始卤，才做出来一部分，剩下的还在炖着。”

“你要多少。”

江风立刻回应道。

“来十个猪蹄，然后再来5斤肥肠，5斤鸡爪，5斤卤菜。”

张欣雅看着菜单板，说道。

听到张欣雅的话，江风有些惊讶。

这买的够多啊！

十个猪蹄少说二十斤，加上肥肠和鸡爪，就得三十斤了。

按照一斤四十的价格，这一单生意就能赚1200。

“没问题，你这一次买的够多。”

江风感慨一声。

张欣雅回道：

“我们家人爱吃肉，我爸还有牧场的几个老员工，都是这样。”

“昨天吃你家的卤肉，吃的太过瘾了。”

“你这卤肉配方是家传的吗？这配方价值很高。”