第168章 鸡蛋腊肉臊子（1/3）

不一会儿，姜晚澄就将面条先切了出来。

姜晚澄又亲自去了一趟菜地。

看着绿意怏然，长得又肥又嫩的菜圃地，心里别提多满足了。

虽然这冬季也翻不出什么别的菜出来，大都是吃不完的白菜和萝卜，但好歹还有一丛莴笋，这是让姜晚澄非常惊喜的。

揪了一把莴笋上肥嫩的菜叶子，又扯了几颗蒜苗，姜晚澄才拿着新鲜的蔬菜又回了家。

封老和温朝晏在外面继续忙活，将所有的行李一一分别出来后，又放到各自的屋中去。

他们甚至把四只母鸡都带下了山，因为这四只母鸡很是争气，几乎每天都各自会下一颗蛋，偶尔某天吃不完，还能存下一两枚下来。

猎户早几天便下来，将新的鸡舍给盖好了，所以这会儿两个孩子的任务，就是将四只母鸡邀进鸡舍里去。

完成任务后，二人便在院子里跑来跑去，温二郎逗得雅姐儿又喊又叫的。

他们对新环境，比大人适应的还快。

姜晚澄听着外面热闹的声音，直接打了五个鸡蛋，并切了半块巴掌大小的腊肉成丁。

肉丁先下锅，很快便滋滋出油了。

等油气都炒出来，腊肉丁被炸的焦黄酥脆后，便将搅匀的蛋液顺滑下锅。

停顿了片刻后，才将蛋液炒散。

此时，蛋液已经包裹住肉丁，几乎每一粒肉丁上都有了成型的鸡蛋。

再将蒜苗下锅，倒入一丁点的酱油润色增味，然后臊子便出锅了。

热腾腾的面汤里，丢上一把莴笋叶子，油绿的青菜变软后被夹杂着放在手工面中，再添上油气满满，又香的扑鼻的腊肉鸡蛋臊子。

一碗香喷喷的面条，就好了。

腊肉鸡蛋臊子，根本不需要一点盐巴，鲜香味就已经很足了。

再拌着姜晚澄调了汁垫底的面条，在这冬日里一口吃进嘴里，真是又暖和又满足。

因为灶房里很狭小，所以桌子只能摆在院子里。

还好有个能支开的竹席棚子，拉上后倒也能遮风挡雨。

四周也没有别的邻里人家挨着，就坐在院子里吃饭，倒也不会容易被人瞧见了去尴尬。

可谁料，五人正呼啦啦的坐在桌旁热闹的吃着饭呢，家门口突然来了一群探头探脑，明显是看热闹的妇人们。