第五百一十七章 孩子的事,该仔细（1/2）

“这个要怎么弄？”

“洗干净了吗？冷水下锅煮，水开煮几分钟捞出来就行，我看看调个料汁。”

“好。”

傅璟佑点点头，站在旁边给她打下手。

海螺、花蛤、小八爪鱼都是洗干净了的。

买的时候都是活的。

下午拿回来也都还有气。

这会儿小八爪鱼死透了，看着软趴趴，但还新鲜着。

陆淼分种类、批次焯水。

傅璟佑站在旁边道：

“还买了鱼，怕坏了，我拿桶吊在井里湃着了。”

陆淼偏头看他，正色叮嘱：

“井盖要堵严实了，别回头孩子掉进去了。”

“都弄好了。”

陆淼点点头，放心不少：

“拿只海碗来。”

傅璟佑长臂一伸，取了海碗给她递过去。

她顺势用漏勺捞起煮开口的花蛤倒了进去。

后面还有小八爪鱼和海螺。

海螺陆淼过了一下凉水。

用筷子扎进去挑出海螺肉，把肝脏都处理干净了，才一起放进大海碗里。

所有食材都料理妥当了，才依次往里面加调味料。

盐一勺，白砂糖少许，辣椒油，还有葱姜蒜末、酱油、醋、香油等等。

东西太多，海碗堆得冒尖，根本拌不开。

陆淼干脆把所有东西都倒进洗菜的盆里。

拌好之后，直接端上堂屋大桌子。

正经捞汁，调完之后冰镇一下吃最好。

目前暂时没那个条件，就先弄个八分像的了。

等到唐梅把其他饭菜也都端上桌了，一家人围在，陆淼率先夹了一筷子鱿鱼须。

“唔……”

本来挺期待的，结果放嘴里才嚼两下，陆淼就低头吐在了碗侧。

傅璟佑坐她身侧，快速换了只手拿筷子，扶着她后背问：

“怎么了？”

“怎么那么腥？”

陆淼摇头，眉心蹙起捂了一下嘴。

被腥味冲的有点恶心。

是没加柠檬的缘故吗？

那会儿还想柠檬的事儿呢。

之前市面上一直没看见有卖的，她就没有往下深想。

“腥？”

陆远征扬眉瞟了她一眼，夹了一筷子尝了尝。

艮啾啾的，很脆口。

酸酸辣辣也很开胃。

“哪儿腥了，一惊一乍的。”

唐梅也跟着夹了一筷子，道：

“不腥啊，是不是里面掺了坏的？小宝，你尝尝这个呢？”

唐梅给陆淼夹了一块海螺肉。

陆淼试着尝了一下。

海螺肉一直浸在盆底料汁里，肉质都被浸染透了，艮啾啾的挺好吃。

“这个不腥。”

“那你就吃这个吧，那个就先别吃了。”

“好。”

天气热，可能是有放坏的。

傅璟佑“嗯”一声，又给陆淼夹了几块海螺肉。

陆淼点把捞汁海螺当零食吃着，想着说：

“先别给孩子们夹了，小孩脾胃娇弱，别吃坏肚子。”

“好。”

傅璟佑颔额。

陆远征和唐梅也没给孩子们夹。

一盆捞汁海鲜，几个大人吃了个干净。