172 哥哥,妈妈晕过去了(3/5)
老板脸皮一抖,最后单开一只小碟子,里面放着香菜末。
羊汤和馍分开上,老板搓着手提醒道:“汤里撒点香菜,汤更美啊。”
“我香菜过敏。”
“……”
老板悻悻然地将香菜碟退下。
一口馍一口汤,就喜欢蒜叶葱花在里面翻飞的感觉,浓郁的香味,将秋夜的凉意瞬间带走。
江南的秋天跟秋高气爽毫无干系,湿度让凉意变得很不舒服。
但这一口关中老师做的羊汤,堪称“雪中送炭”。
“老板在师专教什么的?”
“数学。”
“有水平。”
“哈哈哈哈哈哈……”
老板笑了笑,站案板前问张浩南,“喝酒不?我这儿有猪耳朵猪头肉。”
“不喝,一会儿还要开车,不过猪耳朵还是来一只。开瓶橘子水。”
“好嘞!”
抄起厚背菜刀,硕大的案板墩子被斩得笃笃作响。
手脚麻利,宽细均匀,不愧是当数学老师的厨子……讲究。
“唰”的一下,一刀铲过去就是一盘装好。
“油辣子在桌上。”
端过来放好,老板提醒张浩南。
“好。”
“自己调的油辣子,都是干干净净的,好油好辣子。”
“行!”
张浩南开了辣子罐,有个茶匙大小的小勺子,才捞一点儿,就香气扑鼻。
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