第五百二十三章 劝说新主意(3/5)
路长安:“自然是能赚到钱的了,大舅母你听我说。从前那一份红烧排骨咱们至少也要大半斤才够吧!但现在咱们不需要,只要一勺子就足够了,麻婆豆腐也是一样的。”
林氏总觉得自己好像没有领会到外甥女到底是想要跟自己说什么,但小舅母周氏却已经差不多明白路长安的意思了。
“长安,你是说到时候咱们就将这些菜给搭配在一起卖,是这个意思吗?”
路长安点头:“就是这个意思,那些个在码头上干活儿的人多数都是出卖自己力气的,让他一顿花费三十文钱就为了点一个红烧排骨他肯定是不愿意的。但如果要是这一份只需要十文钱呢?会不会有两个人凑在一起拼一下的?”
“当然,红烧排骨还是有些贵了。但要是红烧大肠呢?清蒸鱼呢?这些菜都能算得上是肉菜了,而且成本价没有那么高,咱们也不用将价钱定的太高了。”
“而且到时候咱们还能够搭配着米饭或者是馒头这些主食一起卖,岂不是更好?馒头咱们两文钱一个,三文钱两个,这样的低价难道还用担心吸引不了客人吗?”
还是那句话,最让林氏她们担心的是生意到底能不能做的起来。
路长安之所以来找自己的几个舅母商量这个事情,也是因为觉得她们如今在做吃食上面也算是有一手了。让她们去码头上面做,也算是熟手了。
本章未完,点击下一页继续阅读。