第410：眼红的兄弟台（一）（2/2）

伴随着短暂的序幕，一段低沉的男中音响起电视上。

「华国，方圆九百多万平方公里。」

「这里有着各式各样的地貌，一方水土养一方人，独特的地貌，形成了独特的饮食习惯，渐渐形成了各大菜系。」

「锦城省，毗邻云川省，这里气候潮湿，冬季湿冷，夏季闷热。」

「为了防止这种天气，这里的人爱上了辣椒。」

「有的人说，四大菜系之一的洪江菜，是辣椒的魔法。」

「可并不完全是这样。」

酒席现场，出现了明显的分割。

老一辈面红耳赤，喝着酒划着拳。

小一辈却全都挤到了电视前，和姥姥一起看电视。

可是下一幕，所有人都静了静。

「咕嘟咕嘟……」一口铁锅，一间道观，几个道人，一屋飘香。

「白玉凤凰。」

「仅存于青竹山的一道名菜，传承已经有数百年之久。可现在仅仅只有这间道馆的人会做。」

应景。

非常的应景。

老一辈划拳的声音顿了顿，不由自主地看向电视。

小一辈瞪大了眼睛——他们才十六七岁，基本没看过纪录片。在他们印象里，纪录片就是枯燥的讲述，拿出一些模糊不清的黑白画面。

可是……

这部纪录片，好像和他们想的不一样啊？

锅是木头盖子，老铁锅。

灶是柴火灶，土炕。

城市里几乎看不到的东西，带给他们无比鲜亮的冲击。

尤其……是在锅盖解开的一瞬间。

清澈透亮的汤底，漂浮着微微的金黄。

白果就像一颗颗奶白色的珍珠漂浮锅中，群星拱月地衬托着中央那只鸡。

鸡也是白色的，整个画面看起来眼色很纯。可这种纯，却让他们口舌生津，不断地吞咽唾沫！

「这道菜几近失传，整个青竹山数十家白果炖鸡，只有这家道观可以叫做白玉凤凰。」

老一辈划拳的声音彻底停住了。

而是眯着眼睛，点燃一根烟，饶有兴趣地看着电视。

「这片子……有点儿意思啊？」一位中年男人喃喃道。

他不重口舌之欲。

可哪怕如此，现在也感觉……很想吃一口！

看上去好好吃的模样！

而各大论坛上，其他转播的网络频道上，弹幕已经疯狂了！

「放开我！放开我！！一口！我只要一口！！」

「这片子有毒吧？我以前看的美食纪录片怎么不是这样？」

「咕嘟……这特么的……比预告还精彩！它就是专门奔着勾引我的食欲来的！」

「正在吃着康帅傅的我，硬是喝出了佛跳墙的味道！」

锦城台。

所有人都屏住了呼吸。

收视率数据上，随着《舌尖》的播出，几乎是七十度的倾斜！

万分之一早就冲过了！

千分之一！

现在，正朝着所有电视台朝思暮想的个位数收视率冲去！

上千万人在收看这个节目！

热搜上挂了一年的期待热度诚不欺我，一开播，就以无可阻拦的姿态大杀四方！

没有人敢大声喧哗。

生怕一开口，就惊醒了自己的美梦。

陈瑞锋死死抿着嘴，低声喃喃道：「哪怕二台这么火……也就平均%的收视率啊……」

「今晚的收视率，怕是要爆掉所有电视台！」

个位数收视率，只有大台3s项目黄金时间能看到！

如今，锦城台也即将斩获这份荣光！

辽东，县城，生日宴。

让所有人都大出所料的是——按照以往纪录片的管理，之前的画面已经不算「高雅」了。

接下去应该就是厨师的采访。

可舌尖没有！

「出锅了！」随着一声锦城话的呼喊，紧接着，两位道人抬着一口锅，将鸡倒入了一个大盆里。

没有任何美化。

可电视机前的少年们，却只感觉舌头都在发痒！

好接地气的画面！

偏偏这种画面，就像钩子一样，勾的他们越来越想吃！

这汤，到底什么味道？

这鸡，看起来这么白，到底有多鲜？

他们的问题很快得到了解答。

在以往蓝星纪录片里，吃个东西都要掩着嘴，小心翼翼，以免不雅观。

可在舌尖！

一位工作人员轻轻撕开一只大腿，随后狼吞虎咽地往嘴里一塞！

「哇哦~~」他脸上顿时浮现出无比享受的神色。

咕咚……电视机前的所有人，都狠狠吞了口唾沫。

「色香味俱全。」低沉的声音在电视里响起。

「肌肉鲜嫩到能品尝出其中纤维，汤是清亮的，可清亮却无法阻挡它的厚重。」

「山珍的味道，配合上最适合的烹调手法，让这锅白玉凤凰完美无瑕。将鲜嫩和浓厚彼此结合，一时间让舌头无所适从。不知道先品汤还是先吃肉。」

妈的……

一位位观众，全都咬住了牙。

行。

这么玩儿是吧？

「老板！加一锅鸡汤！」