第3章 事情反转（2/2）

目瞪口呆的老板娘感受着面盆被一下又一下大力撞击...

“如果你没事，这时候可以到后边去摘点菜回来...”袁书看到厨房后窗外，一大片菜地。

谁家后院外有地，一般情况下都是房子主人家的，菜地应该是不断有人采摘，并且不断补种，而补种的却是其他的菜。

只有开饭馆的才会这么干！

一般人家都是一种就是一整块地，至少也是半块地全种一样的菜。

老板娘愣了一下，从后门出去，摘了两个长得最好的白菜进来，顺便在院外水塘里洗了洗...

回来的时候，看到袁书已经将面揉好，正用擀面杖将面压成片...

心里嘀咕，没有发过的面，就算做成面条也不好吃...

却发现，袁书根本没有做面条，而是换面片扯成长条，再扯成大脚指甲一般大小的面片，直接往锅里蛋汤里扔：“纱厂里的东西很难吃，你放心，她们不会挑的...”

一般情况下，汤料与煮面的水分开单独煮。

煮在一起的话容易浑汤。

老板娘心里不踏实，将面端出去后，女工们愣了一会，江南以吃米饭为主，倒是没有想到老板娘端出面片来。

闻着倒也挺香，再看看中间菜的颜色...

似乎还不错...

几个女工挑着往嘴里送...

有油水，似乎味道也不错。

鸡蛋面片汤，老板娘收三分钱一碗...

比炒饭少收了一分钱，她没好意思收四分钱一碗，因为心里没底。

虽然女工们对面片汤明显很满意。

因为连汤都没剩下一滴...

一共十三碗，收了三角九分！

这时候有米、面价格差距不大，一石（一百二十斤）三块钱。

四分钱左右一斤的面粉差不多用了两斤，两分钱的鸡蛋四个，加上猪油，净搛差不多两角！

“东方”饭店恢复宁静。

袁书跟老板娘收拾着筷子面碗，俨然一副配合默契的夫妻档。

“你会做面？”穿旗袍的老板娘忽然开口问。

“在饭馆里干过，给洋人做饭。”袁书回答，他出任务的时候，大多数是以厨师身份作掩护。

很悲哀，在只知道煎炸烤的外国人眼里，能炒菜的华人似乎就只有这么一个优点。

呃，应该还有一个优点，干又脏又累的苦力...

“天已经黑了，你有地方去么？”看着外边大街上已一片漆黑，老板娘忽然问：“对了，我叫张敏。”

“我…”袁书忽然想起今天在上海时，看到黄浦江汇入大海，波浪翻滚：“我叫黄波...黄海波...”

“那这样，老黄你要不嫌弃就在店里将就一晚上吧。”张敏说。

“那谢谢老板。”袁书欣然接受好意。

“只是可能会有蚊子，店里有艾草，你睡前点上熏一熏...”张敏有些意外，一般人都喊自己老板娘，唯独黄海波称呼自己是老板。

她敢留一个陌生人住店里，因为江南民风淳朴。

昆山镇更是紧临苏州，人文风气挺好，并不排外。

相互帮衬成风，谁出门在外不会遇到个难处。

而且，自己一个因为克夫被休回娘家的弱女子。

也根本不在乎别人有什么看法。

再说，店里除了那半袋面粉，根本没什么值钱的东西...

寻常人躲都还来不及，整个镇上，根本没人敢打自己的主意。

她倒是真的希望有哪个不长眼的来调戏一下自己。

不将他榨成人干不算完...

可惜，旗袍都开到大腿，都有没人有胆半夜来摸她的屋。

夜不闭户，也引不来狼...