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分节阅读 112(1/5)

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虽然桌上有油炸鬼用剩下的面团,但那是制作油条用的,加了明矾和碱、盐,根本不适合做面。

看到冯雪开始和面,油炸鬼和包租婆的脸色却忽然好了起来,因为他俩从冯雪的动作中看到了同类的影子。

没错,冯雪就是在以拳劲和面。

虽然比不上太极的圆转如意,但功夫已至化劲的冯雪却也能以八极拳使出柔劲来。

面团以一种不可思议的速度在成型,明明没有加入草木灰、碱面之类的材料,却显得韧劲十足,在冯雪以波纹气功震荡之下,面团很快便化作了近乎二十扣拉面才能达到的细度。

“借你的油锅用用。”冯雪截下一段面丝扭成麻花状放入锅中,还没等完全浸透,便抄起漏勺用力一抖。

这一抖却是刚柔并济,既将多余的油分抖去,又不会伤到脆弱的面丝。看的退出江湖十余年的包租婆两眼发光,恨不能直接上去与冯雪试试身手。

最后撒上些许细盐,冯雪便将焦香四溢的酥炸龙须递给了包租婆。

“尝尝吧。”

包租婆也不客气,咔嚓咔嚓便将点心塞进了嘴里。

虽然只是材料只有面粉,调料也只有些许细盐,但这酥炸龙须的口感却胜过了一些,不断在口中发出咔嚓咔嚓声响的细细面条仿佛无穷无尽一般,每一口都有新的香味散发开来,越嚼越香,越嚼越有味道,当包租婆反应过来的时候,却发现冯雪已经等了五分多钟了。

“小子不错,不过既然有功夫在身,那就要先说好,我这地方不允许暴露武功,不然就给我马上搬走!至于房租,旁边那个店面就给你了,月租六块,行不行?”

第二百二十三章猪笼城寨的小饭店(第三更)

从这天起,猪笼城寨里多了一家面馆,味道好吃,价格便宜,深受贫民区人们的喜爱。

面馆提供的面食分为三种,最便宜的阳春面一分钱两碗,素面一分钱一碗,肉酱面则是两分钱一碗。

这个价格比起在自家吃都要划算不少,饶是苦力们也会偶尔凑些钱在这里吃上一顿阳春面,并不为了美味,只因为这里的面食吃了有力气,吃上一碗面,顶他们啃上两顿馒头。

时间久了,乃至于城里的美食家们也有所耳闻,忍受着这里贫民区的气氛,隔三差五的来吃一顿重交轻面的肉酱面。

冯雪却是丝毫不感到意外,只因为这个时代很多东西的价格和现代完全不同,比如猪大骨,若是放在二十一世纪,恐怕卖的比肉都贵,而在这个时代,买上一点肉,便成捆的送你。

有大骨高汤打底,就算下面的水平不怎么样,也会比普通面食更有营养,更何况冯雪还有着特级厨师的手艺?

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