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第三百三十七章 排外赛(立志早更)(2/5)

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且不说这些“黑暗料理”和什么厨心都不搭配,何况那些食材被如此料理,早就“死不瞑目”,源都被破坏殆尽了啊!

而另一种刘昴星知道的“黑暗料理”,与黑暗料理界有着密切的关系。

广义上用“黑暗绝技”烹饪出的料理,都可以称之为“黑暗料理”,比如雷恩的烈冰鲜鲷山、亚刊的天雄灸青鱼,这些看起来正能量满满的料理,也可以算是“黑暗料理”,因为确实使用了“黑暗料理界”的技巧。

而狭义上则是专指能够迷惑人心,也就是所用的食材或者厨心,具有“诱导”、“迷惑”性质的料理,比如用料理夺取别人家产的奇颜做出的“蛇血毒菌粥”、特级厨师考核中芝麻做出的“罂粟米粉”,还有凯由用“破魔八阵”做出控制人心系列……

虽然前两者并没有使用“黑暗绝技”,而是用食材的性质,来达到自己控制人心的目的,但也同样属于黑暗料理!

与之相对的“光明”料理,追求的是令食客的心的得到满足,或者用料理,来表达自己的意志、心意。

从这点作为依据的话,薙切蓟的“恶魔”厨心,挥出的作用,显然都属于“黑暗料理”。

而城一郎的“修罗”则是属于灰色地带了,既没有蛊惑人心、也并不是为了让食客满足、或者表达自己意志,而是单纯的“清除”食客心中对其他料理的感官,是纯粹的“对决用”厨心!

不过在远月的“十杰排位赛”中,虽然如何展现“黑暗料理”是由选手们自由挥,但是判定料理是否符合题目的,却是评委大人们,所以直观的破题方式,就是使用黑色系的食材……

如果刘昴星只用自己印象中的“黑暗料理”,显然是不会被认可的,比如硬说“天雄灸青鱼”之类的是黑暗料理,恐怕就算是园果,也只会微笑着说一句:“这样不可以哦!阿星!”

“也就是不能赋予‘黑暗料理’其他特定意义,而要真正的‘黑暗料理’才行,比如像是贞冢奈绪的风格一样,看起来好像被释放了黑魔法一样的料理!

以我现在的厨艺,做出黑漆漆的美味料理也并不难,但难在如何才能将‘太阳厨心’应用进去……而且到时是在晚上进行料理,也就是说,将阳光加入其中的步骤,必须在预处理阶段进行!”

仅仅食材是黑色,但是在菜品的整体已经上,却一点也不“黑”,评委们也未必会买账,而这正是对刘昴星来说最矛盾的地方!

经过小半天的思量,刘昴星才在心里,决定了要使用什么样的菜谱,确定了大概的方向……

“阿星,你怎么还躲在这里练习?”郁魅忽然闯进了刘昴星正在练习的休息室,爱丽丝也跟着来了。

“哈?我连进行个人练习都被禁止了吗?还要‘躲起来’?”刘昴星一副莫名其妙的语气。

“你要进行个人练习当然可以,不过今天你是不是还忘记了什么事情?”郁魅问道。

刘昴星看着郁魅不悦的表情,头脑迅转动了起来,但还是没想起自己今天是和谁有约之类的,而且几名女生中,生日距离现在最近的,应该是薙切爱丽丝,但是……

“爱丽丝,你的生日是在下个月吧?”刘昴星确认道。

爱丽丝脸色一红,之后说道:“谁和你说这个了!阿星是笨、笨蛋!”

郁魅见状无奈的说道:“果然是完全忘了啊……今天是待审查研究社名单提交的日子!别忘了,‘中枢美食机关’虽然已经走了,但是研究社考核的制度,却在修改之后保存了下来,作为新的十杰,我们要按时评测出‘待审查’的研究社……

之后通过‘料理对决’的方式,让对方展示自己的成果,让评委们评定研究社是否达到了预期效果,以决定之后的研究社经费是增加还是减少!”

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