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第三百零一章 炖鸡(肚子疼,略短小)(3/5)

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同时刘昴星也在一旁现了一个小型的“榨汁机”,里面还有洋葱碎末在。

看来为了喝不惯油腥入茶的人着想,德吉会在“酥油茶”里加入少许的洋葱汁,以达到解油腻的目的。

而对于形象并不规则,看起来好像是饼干的“糌粑”,几人也少吃了一些。

“咦?比想象中要甜,居然还加了果仁……而且这种香味是……奶粉吗?”刘昴苑惊奇道。

比起通常是加在酥油茶里,搅匀了吃的传统糌粑,德吉大叔的糌粑,已经更接近于一种青稞面糕点。

可见这位“麻钦”平时也喜欢自己研究些传统食品的改良的。

刘昴星和绘里奈等人商量一会儿后天的菜谱,之后刘昴星因为对于当地料理方式也很感兴趣,征得德吉同意之后,也进到厨房中,旁观了起来。

约摸半个小时之后,德吉大叔端着一碗……不,是一锅炖鸡走了出来!

“先请你们尝尝我的手艺吧!”

不考虑刘昴星的食量,这一大锅炖鸡,绝对够几个人吃了。

绘里奈等人往锅里一看,现这石锅还是分成了两部分,一部分是红的,另一部分则是白色……

不过两部分都是炖鸡,而且都有着看起来就很有食欲的大块鸡腿肉。

“德吉大叔,这炖鸡叫什么名字?”爱丽丝问道。

“名字?这个……白色的部分是稍微改良过的‘鲁朗石锅炖鸡’,不过改进的幅度不大,依旧叫这个名字吧!至于红色的……我还没有起名字,也还没有彻底完成。”德吉说道。

听到德吉这么说,五人不约而同的,都先盛了一碗红色的炖鸡,德吉见状哈哈大笑后,显然很满意大家都很相信他的手艺,都选择了先品尝他自己创造的菜谱。

又取了一只酒囊,看了看几人的年纪,犹豫一下问道:“你们喝青稞果汁吗?”

“这是世界通用的传统说法吗……我可以少喝一些!”刘昴星说道。

绘里奈等人倒是没有强求,毕竟青稞酒的度数通常在四十五度左右,已经不算低了。

而当大家品尝了这红色的炖鸡腿的时候,感受着其中的葡萄酒香,脸上不由得浮现出迷醉之色……

“这是……法式红酒炖鸡?”

“而且可以品尝出,这里的鸡汤绝对是高汤,不是刚刚这不到一个小时中,能够熬出来的!”

“对了!刚才那种叫‘糌粑’的饼干呢?这扎实的红酒汤汁,配上大块的鸡腿肉和蔬菜丁,这种香浓令人想要咬上一大口糌粑!”

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