第二百八十七章 比试（二合一）（3/3）

“不过比试刀功和火候的话……是比什么规定的菜谱，还是自由挥？”刘昴星问道。

“不要急，东西马上就来了。”刘娄三说道。

而趁着这功夫，刘昴星也向刘昴苑小声咨询了起来：“这两兄弟很有名吗？还是你之前特地做了功课？话说你们刘家不是有很多人吗……居然还收外姓弟子？”

“当然会收了！刘家的人再多，人才又能比外界崇拜刘家的人中，人才更多吗？只是刘家的人想要收徒弟，也必须自己先通过族内的考验才可以。

而且要收亲传弟子的话，必须去族中报备，相应的不少长辈的弟子，其实年少时也都在刘家祖宅长大……”刘昴苑说道。

刘昴星这才想起来，刘家即便是顽固的保守派，也并不是一味的敝帚自珍，如果弟子的心性、身世通过考验的话，是可以被当做刘家的自己人一样对待的……

当然，被他们当做自己一样对待，也未必是好事儿！

“等等，也就是说赵明、赵亮已经通过祖宅那边的考核独立了？”

刘昴星好奇的看了赵明和赵亮一眼，现两人正相对而立，四只手交互着叠在一起，并且喊着“加油！加油！”似乎是在给自己鼓劲儿，样子仿若打了鸡血……

如果他们俩真的在二十出头，就通过了祖宅的独立考核，那就是说他们的天赋和刘昴苑差不多了？毕竟刘娄三自对刘昴苑的评估，就是在二十岁上下可以独立。

啧啧，那还真不是一般的愣头青！果然厨艺天赋高低和智商无关……

“不，他们两个是不同的，虽然他们是娄三叔公的亲传弟子，刘家可以对普通族人开放的知识，也都可以对他们开放，但是他们却只在拜师的时候，去过祖宅一次。”

刘昴星闻言眼前一亮，低声问道：“难道他们是娄三前辈的私生子？真别说，胖胖的那个赵亮的眼角，和娄三前辈还真的蛮像的！”

“你别乱说！他们俩之所以是例外，是因为十年前娄三叔公刚刚获得了‘娄三’的称号的时候，向族老们特地提出来的……”

“你这么一说我更觉得像了……咳咳，好了好了，你先说。”

“娄三叔祖是娄字辈中革新派的代表，他特地向族老们申请，希望用自己的方式，来教导两名弟子以观成效……

因为娄三叔祖当时已经夺得娄子辈第一人，而且还有奎山族老的支持、其他族老也刚刚受到了十年前那次‘神前料理对决’惨败收场的刺激，加上毕竟赵明赵亮两兄弟也不是刘家的人，族老们才松口的！

你可不要小看他们，即便是比起远月的毕业生，恐怕也不会逊色！而且他们与远月的学员不同……应该算是普通的刘家族人与远月学员取其中吧。他们既从小就接触大量的各菜系知识，同时又非常重视基础。”刘昴苑说道。

刘昴星也又多注意了一下这赵明、赵亮两兄弟，现这两个貌似脑子里有一根筋不小心漏到了心上、把心眼堵住了的家伙，这时还在互相鼓劲儿……

“弟弟！不论是什么冠军不冠军的，我们一定不能给师父丢人知道吗？”

“当然了！哥哥！妈妈还等着我们成为主厨回去呢！”

“没错，当年妈妈一个人将我们带大多么辛苦，还好师父突然出现，将我们收为弟子，还经常去看望妈妈！”

“嗯，师父真是好人！”

刘昴星听了之后很感动，之后怪异的看了一眼刘娄三，又对刘昴苑说道：“你觉得这事儿你三叔奶奶知道吗？”

“……”

还好不等刘昴星继续八卦，一名酒店的服务生，便推着一辆餐车走了进来。

“经理，您要的东西都在这儿来，之后……”

“放在这边，你去忙你的吧。”刘娄三说道。

之后刘娄三也将餐车上面一层的东西拿了出来，正是四块白嫩嫩、只有拳头大小的方形豆腐！

只见刘娄三将四块豆腐分别装盘，并放在四张料理台上……

“嗯？这是考验刀功吗？是雕花？还是要做‘菊花豆腐’？”刘昴星猜测道。

“都不是！既然是要比试，自然要用些容易分出胜负的办法……”

刘娄三说着，又拿了四只筷子，在四人面前的料理台上溜达了一圈，只见每只筷子都圆头向下的，将竖直的刺入豆腐中心，保持着直立。

正在四人疑惑的时候，刘娄三说道：“我这里还有一个精确到克的电子秤，你们要做的就是在保持筷子直立的情况下，尽可能将豆腐切去、最后上称，谁的最轻、自然就是谁赢了……当然，过程中不可以用手接触筷子，也不能令筷子倒下。”

“这比试的方式，的确比雕花要直观，谁轻、谁重一目了然。”刘昴星闻言点了点头，同时也弯腰、抬头，仔细的观察起了豆腐和筷子……

这筷子是最传统的木头筷子，细头截成圆形、尾部截成方形，象征着中华传统世界观中的“天圆地方”，此时圆头的一面刺入到了豆腐正中，而且看样子是已经完全穿透豆腐，贴在下面的盘子上了！

虽然是比试刀功，但是刘昴星觉得这也考验了料理人的观察力与判断力，不由得瞥了一眼赵明、赵亮，现他们两个也没有鲁莽的下手，同样在仔细观察着……(未完待续。)