第两千一百六十一章 白杰（1/5）

“杨师兄，你这是要做耗油菜心“，带着一丝疑惑白巧若娇声问道。”

杨承志呵呵一笑，摇了摇头，“白师妹，等下你就知道了，这也是我爷爷当初自己研究的一道菜要，杨家菜谱中并没有记载。”

仝美听杨承志这一说眼睛不由的一亮，“承志，需要什么你说，我帮你配菜。”

杨承志呵呵一笑，“仝叔帮我准备笋尖、樱桃、斑鸠肉或者麻雀肉，没有这两样鹌鹑肉也行，在加上一点玫瑰花瓣。”

仝美目光闪烁了几下点点头，等他转头的时候一干子弟已经将需要的食材准备过来，等放到案板上，杨承志将弄好的菜心切成一丝丝好似花瓣一样的小条，又将笋尖弄成三棱装的小块，鹌鹑肉加工做熟放上各种调料，捏成米粒大小的小颗粒，这才拿起了樱桃而后从雕刻的架子上拿出一根最细小的刻针。

在杨承志拿起刻针的下一刻，一干人眼神中露出的满是震撼，他们能够想象道杨承志肯定是要在樱桃上做文章。

果然杨承志在樱桃上用刻针弄出六个米粒大小的园洞，这让一干人的眼睛中露出了惊讶，要知道刻洞他们都鞥呢，可是要刻出米粒大小的小洞他们还是要耗费一点时间而不是像杨承志这样轻松。

杨承志将所有的樱桃都雕刻完，而后将准备好的鹌鹑肉填充到小洞中，鹌鹑肉和小洞大小一样，从外形上根本看不出任何的罅隙，这让一干人不禁暗叹这个家伙的厨艺已经到了出神入化的地步。

几分钟之后，九碗汤出现在众人的眼前，

碧绿的清汤中漂浮着十八颗红的发紫的樱桃，樱桃的周围漂浮着九片玫瑰花瓣，花瓣的周围是一条条绿色的菜心，汤的底部是三棱形的笋尖，白色、白色、绿色三种颜色相互交汇，给人一种视觉上的享受，而汤还散发着一股别样的清香，仔细闻闻还能闻出每一种食材的味道。