第一百二十一章 烤乳猪 闲谈（1/3）

话音方落，三子就带着人上来上菜了，果然，六七盘荤菜，有一个就是烤乳猪。

程咬金一看，叫道：“嘿，还真是烤乳猪，怎么，你还养猪不成，这么大的小猪那弄来的？”

百里云点头道：“没错，我有一批庄园就是在养牲畜，猪也在其中。”

百里云拿筷子轻轻夹起一块皮肉，一边嚼着，一边笑道：“这烤乳猪，皮脆、肉细、骨酥、味香，配以特殊的酱汁等作料，实在是一道人间美味，诸位也不防试一试！”

虞世南将信将疑的轻轻夹起了一筷子，小口的尝了尝。

顿时眼前一亮，只觉得一股浓郁的香气在口中肆意，皮酥肉嫩，香甜可口。顿时大赞道：“不错，的确是如此，没有那难闻的腥臊味道，咸鲜适宜，香酥美味，真是一道美味啊！”

杜如晦闻言，也便跟着尝了起来，轻轻的点了点头，没说什么，不过看那筷子不断晃动，想必是吃嗨了！

程咬金更是毫不在意的直接下手撕下了一条后腿抓在手中撕咬了起来，一边吃一边冲着百里云称赞：“不错，比那烤全羊也来的不差！”

百里云一边在一旁给三人续杯倒酒，一边介绍道：“自然是不错的，这猪肉只要是经过了处理，绝对是酒楼主要食材之一。而且饲养简便，比牛羊来说好养活多了。真要是发展起来，以其生殖速度，很快就能完全取代羊肉鹿肉还有鸡鸭等主流肉食。”

程咬金问道：“那上一次我为何在你家没吃过？”

百里云摇头道：“再好养殖也是要时间的，我的产业一共才发展了多长时间啊！这又不像是死物，说做就能做出来的，长安城周边养猪的农户太少了，就是这烤乳猪，还是这几个月来第一批出产呢！现在只能作为主打菜，至少要等一年以后才能完全普及到菜品之中。”

杜如晦闻言问道：“哦，那岂不是要等很久？”